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まんごーまつり。

タルト屋さんとかで時々見かける
マンゴーのバラが作ってみたくて
なんちゃって皿盛りデザート。
かなり薄切りしないと
それっぽくならないんですねぇ…。
白ワインのジュレとレアチーズクリーム
添えてみました。
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by mugi-57 | 2014-07-16 17:01
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